لفائف الكباب جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- نصف كيلو لحمه مفرومه
- ملعقه صغيره من ملح فلفل كسبره كاري
- 2 فص توم
- حبه بطاطس متوسطه
- بقدونس حسب الرغبه
-
1
تبشر البطاطس وتصفي من السوائل وتخلط مع اللحمه نضيف كل المقادير السابقه وتلف اللحمه حول اعواد الشواء
-
2
تحمر لفائف الكباب او تشوي.نصف استواء وتترك لتبرد
-
3
العجينه المستخدمه ال10 دقائق فردتها رفيعه وقطعتها شرائح متساويه ولففتها حول الكباب في شكل حلزوني وعلي الفرن
-
4
تاخذ في الفرن 15 دقيقه حتي تاخذ اللون الذهبي الجميل وتقدم ساخنه وبالهناء
-
5
العجينه المستخدمه مع شرح طريقتها من اميز العجائن بس انا ضفته علي المقادير ملعقه زبادي في المرحله الثانيه من التخمير
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
